Fundacja 'Koci Pazur' Strona Główna Fundacja 'Koci Pazur'
Fundacyjne forum kociarzy z Poznania

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj  AlbumAlbum  DownloadDownload

Poprzedni temat «» Następny temat
Przesunięty przez: marinella
Czw 08 Kwi, 2010 22:32
łosoś z grilla w dipie jogurtowo-ziołowym,
Autor Wiadomość
marinella 

Wiek: 38
Dołączyła: 01 Sty 1970
Posty: 11284
Skąd: Poznań
Wysłany: Czw 08 Kwi, 2010 15:20   łosoś z grilla w dipie jogurtowo-ziołowym,

Sos:
1/8 kwaśniej smietany
1 jogurt śmietankowy
1 pęczek drobno posiekanej pietruszki i 1 pęczek drobno posekanego kopru
sól
biały pieprz
cukier
suszona bazylia (w Polsce sa w kostkach)
wszystko wymieszać - próbuj i doprawiaj do smaku, ja czesto dodaję pieprzu o innych kolorach dla urozmaicenia

co do ryby:

łosoś świerzy w płatach, obierz ze skóry, potrzyj z obu stron limonką lub cytryną niech nasiąknie, potem potrzyj oliwą też z obu stron, oliwą natłuśc też ruszt, pykasz rybkę na ruszt i po 8-10 minut masz delikatne różowe mięso. Łosoś nie moze być brązowy, tylko różowy, oczywiście próbuj.

Jest boski a sałatka z arbuza i fety pasuje do tego wysmienicie!

ja mam grilla elektryczego, bo nie znosze zapachu podpałki do grilla. Bardzo sobie chwalę tego elektrycznego, bo można też go postawić na blacie w domu i masz bez dymu fajne jedzenie.

smacznego!
_________________
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
x
"Strona internetowa oraz forum Fundacji dla Zwierząt Koci Pazur" wykorzystuje pliki cookies.
Korzystając z niej wyrażasz zgodę na używanie plików cookies w celach statystycznych. [więcej informacji]