Fundacja 'Koci Pazur' Strona Główna Fundacja 'Koci Pazur'
Fundacyjne forum kociarzy z Poznania

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj  AlbumAlbum  DownloadDownload

Poprzedni temat «» Następny temat
Przesunięty przez: marinella
Czw 08 Kwi, 2010 22:32
omlety
Autor Wiadomość
marinella 

Wiek: 38
Dołączyła: 01 Sty 1970
Posty: 11284
Skąd: Poznań
Wysłany: Czw 08 Kwi, 2010 17:02   omlety

OMLETY ala Wykopadoti

jajek ile ma być sztuk (duża patelnia)
oddzielamy białko od żółtka
białko ucieramy na sztywną pianę (po przechyleniu naczynia nie wypada)
dosypujemy cukru na oko - nie za dużo
dorzucamy żółtka i mąki wymieszanej z tyloma szczyptami proszku do pieczenia ile daliśmy jajek. Mąki dajemy żeby było gęste jak ciasto biszkoptowe (powolnie spływające z podniesionej łyżki) mieszamy nie za długo <nono>

na patelni na 2/3 mocy gazu/płyty rozgrzewamy troszkę oleju (jego ilość regulujemy ręcznikiem papierowym do minimum) i wlewamy trochę ciasta (ok 0,5 cm grubości) i smarzymy, jak jest rumiany - hop siup na drugą stronę, czekamy i na talerz.

pyszne z kwaśnymi konfiturami
_________________
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
x
"Strona internetowa oraz forum Fundacji dla Zwierząt Koci Pazur" wykorzystuje pliki cookies.
Korzystając z niej wyrażasz zgodę na używanie plików cookies w celach statystycznych. [więcej informacji]