Fundacja 'Koci Pazur' Strona Główna Fundacja 'Koci Pazur'
Fundacyjne forum kociarzy z Poznania

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj  AlbumAlbum  DownloadDownload

Poprzedni temat «» Następny temat
sałatka z mozarella
Autor Wiadomość
marinella 

Wiek: 38
Dołączyła: 01 Sty 1970
Posty: 11284
Skąd: Poznań
Wysłany: Czw 08 Kwi, 2010 22:44   sałatka z mozarella

Składniki:
1 duże opakowanie sera mocarella (lub 2 małe) (takiego pływającego w zalewie)
10 dkg wędzonej wędliny (polędwicy lub boczku)
2 pomidory
ogórek zielony
sałata
cebula czerwona
szczypiorek (pęczek)
oliwa z oliwek
ocet winny
ocet balsamiczny
sól pieprz
chilli, papryka słodka (sproszkowane)
1 jajko
tarta bułka

Przepis:
sałatę myjemy, suszymy i rwiemy palcami
cebulę, obrane pomidory i ogórki tniemy na półplasterki, drobno kroimy szczypiorek
na patelni przesmażamy wędlinę (jeżeli jest to polędwica to dajemy kroplę oliwy z oliwek) odkładamy do ostygnięcia.
wszysko Wrzucamy do miski dodajemy po 2 łyżki octów, 4 łyżki oliwy z oliwek trochę solimy i pieprzymy do smaku

ser odsączamy i kroimy na ok centymetrowe plastry
w miseczce rozrabiamy jajko z łyżeczką papryki i szczyptą chilli.
ser obtaczamy w jajku i bułce i smażymy z obu stron.

układamy na sałatce i wcinamy!!
_________________
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
x
"Strona internetowa oraz forum Fundacji dla Zwierząt Koci Pazur" wykorzystuje pliki cookies.
Korzystając z niej wyrażasz zgodę na używanie plików cookies w celach statystycznych. [więcej informacji]