Fundacja 'Koci Pazur' Strona Główna Fundacja 'Koci Pazur'
Fundacyjne forum kociarzy z Poznania

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj  AlbumAlbum  DownloadDownload

Poprzedni temat «» Następny temat
SAŁATKA KALAFIOROWA i PIECZARKOWO-BROKUŁOWA
Autor Wiadomość
marinella 

Wiek: 38
Dołączyła: 01 Sty 1970
Posty: 11284
Skąd: Poznań
Wysłany: Czw 08 Kwi, 2010 23:46   SAŁATKA KALAFIOROWA i PIECZARKOWO-BROKUŁOWA

SAŁATKA KALAFIOROWA

1 kukurydza w puszce
3 ogórki świeże
4 pomidory
2 cebule
1 mały kalafior
koperek zielony

Kalafior ugotować w osolonej wodzie na półtwardo. Warzywa pokroić w kostkę wymieszać z sosem jogurtowo-majonezowym.
SAŁATKA SŁONECZNIKOWA

1 puszka czerwonej fasolki
1 puszka groszku
1 papryka czerwona (pokroić w kostkę)
1 paczka słonecznika łuskanego (podsmażyć na patelni)
1 duża pierś z kurczaka (ugotowana lub uwędzona)

Sos majonezowo-jogurtowy

SAŁATKA PIECZARKOWO-BROKUŁOWA

Pieczarki udusić na maśle, dodać obgotowane na twardo brokuły. Zalać sosem majonezowo-jogurtowym z czosnkiem.
SAŁATKA GYROS

Kukurydza
Kapusta pekińska
Ogórek konserwowy
Pierś z kurczaka

Mięso podsmażyć z przyprawą do grosa. Wszystko układać warstwami.
Polać ketchupem wymieszanym z majonezem.
_________________
 
 
marinella 

Wiek: 38
Dołączyła: 01 Sty 1970
Posty: 11284
Skąd: Poznań
Wysłany: Czw 08 Kwi, 2010 23:49   

jeszcze jedna brokułowa

sałatka brokułowa
brokuł, kukurydza z puszki, pierś z kurczaka, jajko, czosnek + sos

brokuł gotujemy w osolonej wodzie (uwaga , zeby nie był za miękki bo wyjdzie ciapa)
pierś również gotujemy w wodzie z przyprawami (ja przyporawiam jak rosół)
gotujemy jajka
wszystko kroimy na drobno, dodajemy kukurydzę z puszki i wciskamy czosnek

na ok 10 osób gotuję jeden brokuł, jedną podwójną pierś z kurczaka, 2 jajka, puszkę kukurydzy i czosnku jak kto woli- my dajemy dużo

do tego sos: pół szklanki oliwy, łyżeczka soli, łyżeczka pieprzu, łyżeczka cukru, łyżka octu i łyżeczka musztardy

wszystko mieszamy i jest pycha <mniam> smakuje wsyzstkim naszym znajomym i rodzince- ale trzeba lubić czosnek
_________________
 
 
marinella 

Wiek: 38
Dołączyła: 01 Sty 1970
Posty: 11284
Skąd: Poznań
Wysłany: Czw 08 Kwi, 2010 23:49   

i wersja nr 3 z brokułami
SAŁATKA BROKUŁOWA

brokuły
10 plasterków chudego boczku lub baleronu
1 szklanka łuskanych pestek słonecznika
½ szklanki posiekanej czerwonej cebuli
½ szklanki rodzynek

SOS:
1 szklanka majonezu
2 łyżki cukru
3 łyżki octu

Umyte brokuły dzielimy na różyczki ( można lekko obgotować)
Boczek podsmażamy a później kroimy,
Mieszamy wszystkie składniki.
Sos: ocet podgrzewamy i rozpuszczamy w nim cukier, ostudzić i wymieszać z majonezem. Wszystko razem wymieszać i schłodzić.
_________________
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
x
"Strona internetowa oraz forum Fundacji dla Zwierząt Koci Pazur" wykorzystuje pliki cookies.
Korzystając z niej wyrażasz zgodę na używanie plików cookies w celach statystycznych. [więcej informacji]